巧手做月饼 快乐迎中秋

 

图为恒昌店巷小学学生在学习做月饼。

丁根厚摄(新华社发)

9月22日,内蒙古呼和浩特市玉泉区恒昌店巷小学将综合实践课“搬到”当地餐饮实训基地,学生们在面点师的指导下学习制作中秋月饼,搓馅儿、卷皮、压花、装盒。“小师傅”们学得有模有样、做得有滋有味。

在中秋佳节即将到来之际,许多学校组织学生进行体验传统民俗文化的实践活动。这些活动既促进了同学们的动手能力,又将传统文化教育融汇其中,帮助他们了解中国文化、陶冶良好情操。

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